老人摔倒受伤店主承担多少责任是合理的

店主责任需视情况而定，若未尽安全保障义务则需全责。依据《侵权责任法》，公共场所管理人未尽义务致损需担责。未及时处理可能导致赔偿费用增加，甚至引发法律纠纷。
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处理方式需根据责任判定，可协商或诉讼解决。若店主有责任，双方可先协商赔偿；协商不成，则通过法律途径起诉解决，以确保权益。
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责任判定后处理。1. 若店主全责，需积极赔偿医疗费、护理费等；2. 若部分责任，按比例分担费用；3. 若无责任，提供必要救助后，无需赔偿；4. 无论责任大小，均应及时处理，避免事态扩大。